Sea Fennel

Name: Sea Fennel
Brand: Koppert Cress
SKU: GLD.SEAFENNEL
Availability: OutOfStock

Ierburi aromatice, sparanghel
Feniculul de mare are o serie de intrebuintari in domeniul culinar. Datorita aromelor sale concentrate, dozarea feniculului de mare trebuie sa fie una foarte precisa.

Origine: Asia, America de Nord, Europa de Nord, Europa de Sud

Gust / Aroma: Ierburi aromatice, sparanghel

Ocazii de consum: Primavara, Vara, Toamna, Iarna

Depozitare: Rece, 2-7 °C

Cere Oferta

Cod Produs: GLD.SEAFENNEL Ai nevoie de ajutor? 0371 237 082

Adauga la Favorite

Produse 100% autentice Doar de la furnizori certificați și verificați

Primești 10% înapoi În puncte de fidelitate la fiecare comandă

Livrare în toată țara și livrare gratuită pentru comenzile peste 350 de lei

Retur simplu și rapid Pentru toate produsele non-food

Descriere
Video (1)
Review-uri (0)

Descopera gustul

Feniculul de mare are o serie de intrebuintari in domeniul culinar. Datorita aromelor sale concentrate, dozarea feniculului de mare trebuie sa fie una foarte precisa. Cand este albita, aroma plina de sparanghel este cea mai evidenta.

Cu ce merge impreuna

Feniculul de mare are o serie de intrebuintari in domeniul culinar. Datorita aromelor sale concentrate, dozarea feniculului de mare trebuie sa fie una foarte precisa. Cand este albita, aroma plina de sparanghel este cea mai evidenta. Feniculul de mare se potriveste bine cu ingredientele grase si este bun in combinatii cu crustacee. De asemenea, se spune ca planta are un efect diuretic, care ajuta in curatarea toxineleor si imbunatatirea digestiei. Cu toate acestea, nu exista nicio dovada stiintifica pentru acest lucru.

Despre origine

O planta gasita de pe plajele Marii Negre pana la coasta Oceanului Atlantic de Nord. Se gaseste si pe coastele mediteraneene, dar este o specie protejata amenintata de disparitie. Se stie ca feniculul de mare contine aproximativ treizeci de uleiuri esentiale, cum ar fi terpine gamma (gasete in citrice), sabinene (gasite in morcovi), beta-felandrene (anis, sellery, fenicul) si metiltimol (cimbru).

Disponibilitate

Feniculul de mare este disponibil pe tot parcursul anului si poate fi pastrat cu usurinta pana la noua zile la o temperatura de 2-7°C. Produs intr-o cultura responsabila social, Sea Fennel indeplineste standardele de igiena din bucatarie. Produsele au nevoie doar de clatire, deoarece sunt cultivate curat si igienic.

Gust: Dulce, Sarat, Acru, Amar, Umami

Culturi: Balcanica, Baltica, Olandeza, Franceza, Greaca, Italiana, Mediteraneana, Nordica, Nord-Americana, Portugheza, Spaniola, Turca

Folosire: Coacere, albire, amestecare, conserve, tocare, decorare, prajire, uscare, extragere, garnitura, gel, infuzie fierbinte, marinare, ulei, paste / aluat, muratura, prajire, fum, sous vide, abur, prajire

Culori: Verde

Mancaruri: Branza, Cocktail, Crustacee, Peste, Functional, Pranz, Fel Principal, Carne, Pasare, Supa, Sushi, Vegetarian, Legume

Taste friends: Gin, Vodca, Branza (Altele), Creveti, Homar, Crab, Alte crustacee, Cod, Anghila, Monkfish, Somon, Peste (Apa Sarata), Peste (Apa Dulce), Crustacee, Castraveti, Vinete, Masline, Dovleac, Marar, Fenicul, Capra, Miel, Organe, Porc, Vitel, Scoici, Stridii, Calamar, Sare, Chili, Conopida, Varza, Ceapa, Cuscus, Ulei De Masline, Ponzu, Seminte De Dovleac, Orez, Alge Marine, Sos De Soia, Tofu, Yuzu

Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.

~~139,51 lei~~ 127,29 lei

In stoc

detalii

Adauga in cos

Koppert Cress

Daikon Cress®, bax cu 16 pahare, 30x40cm

~~134,42 lei~~ 117,11 lei

In stoc

detalii

Adauga in cos

Suport clienti

0371 237 082 contact@gourmetto.ro