Origine: Asia
Gust / Aroma: Mooli/Daikon, ridiche neagra
Ocazii de consum: Primavara, Vara, Toamna, Iarna, Gratar
Depozitare: Rece, 2-7 °C
Durata de livrare: 3-5 zile lucratoare
Gust: Amar, Umami
Culturi: Africana, Alpina, Araba, Asiatica, Balcanica, Baltica, Chineza, Olandeza, Franceza, Greaca, Italiana, Japoneza, Coreeana, Mediteraneana, Nordica, Nord-Americana, Persana, Peruana, Portugheza, Rusa, Spaniola, Turca, Orientala
Ambalat: Solitair (16 articole), CressSingle, CressSleeve
Folosire: Amestecare, blitz / piure, pane, conserve, tocare, infuzie la rece, uscare, emulsionare, extragere, fermentare, congelare, gel, infuzie fierbinte, stoarcere, lichefiere, marinare, ulei, decapare, fum, abur, prajire
Culori: Verde
Mancaruri: Mic Dejun, Peste, Gratar, Pranz, Fel Principal, Carne, Paste, Pasare, Salata, Sandvish, Gustare, Supa, Aperitiv, Sushi, Vegetarian, Legume
Taste friends: Branza (Altele), Cod, Anghila, Monkfish, Somon, Peste (Apa Sarata), Peste (Apa Dulce), Crustacee, Mar, Porumb, Castraveti, Vinete, Masline, Portocala, Piersici, Ananas, Granatapfel, Dovleac, Pepene, Cerb, Iepure , Vanat (Altul), Arpagic, Patruns, Vita, Sunca Uscata, Capra, Miel, Organe, Porc, Oaie, Vitel, Carne, Ciuperci Porcini, Ciuperci Shiitake, Ciuperci (Altele), Migdale, Alune, Fistic, Nuca, Nuci, Pui, Rata, Gasca, Fazan, Porumbel, Prepelita, Curcan, Pasari De Curte (Altele), Scoici, Stridii, Calamar, Scortisoara, Chimen, Chili, Anghinare, Sparanghel, Avocado, Sfecla Rosie, Telina, Morcov, Conopida, Cicoare, Usturoi, Ghimbir , Varza Varza, Fasole, Salata Verde, Ceapa, Cartofi, Ridichi, Dovleac, Cartofi Dulci, Paine, Cuscus, Ou, Lemn Dulce, Ulei De Masline, Ponzu, Seminte De Dovleac, Orez, Sos De Soia, Tofu, Yuzu
Nutrienti: Vitamina A, Riboflavina / Vitamina B2, Vitamina C, Calciu