Algae Powder

Koppert Cress
Umami
Culoarea verde tipica si textura de gel fac din Algae Powder un atu unic in bucatarie.

Origine: Africa, Asia, Australia, Europa Centrala, America de Nord, Europa de Nord, America de Sud, Europa de Sud

Gust / Aroma: Umami

Ocazii de consum: Primavara, Vara, Toamna, Iarna

Depozitare: 12-16 °C, uscat

Cod Produs: GLD.ALGAEPOWDER Ai nevoie de ajutor? 0371000444
  • Descriere
  • Review-uri (0)
Descopera gustul

Pudra de alge este deosebit de potrivita pentru colorarea si aromatizarea diverselor preparate culinare. In functie de ingredientul principal, adauga o aroma subtila de peste sarat sau, in combinatie cu ciocolata alba, o nota dulce. Culoarea verde tipica si textura de gel din Algae Powder un atu unic in bucatarie.


Despre origine

Aceste alge sunt o sursa foarte puternica de clorofila si contin concentratii mari (>60%) de proteine, vitamine, oligoelemente si acizi grasi Omega 3. Algele pot constitui un inlocuitor important si durabil pentru proteinele animale. De asemenea, se sustine ca algele ajuta la curatarea organismului, ofera un plus de energie si intaresc sistemul imunitar.

Gust: Amar, dulce, sarat, umami

Culturi: Araba, Asiatica, Australiana, Baltica, Chiliana, Chineza, Creola, Olandeza, Franceza, Greaca, Italiana, Japoneza, Coreeana, Nordica, Nord-Americana, Peruana, Portugheza, Rusa, Spaniola

Folosire: Coacere, zdrobire, pane, invelire, decorare, garnisire, marinare, aluat, murat, sous vide, aburire, prajire, insiropare

Culori: Verde

Mancaruri: Mic Dejun, Branza, Cocktail, Crustacee, Desert, Peste, Functional, Gratar, Pranz, Fel Principal, Paste, Produse de patiserie, Pizza, Gustare, Supa, Aperitiv, Sushi, Vegetarian, Legume

Taste friends: Gin, Vodca, Branza (Altele), Ciocolata, Creveti, Homar, Crab, Alte crustacee, Cod, Anghila, Monkfish, Somon, Peste (Apa Sarata), Peste (Apa Dulce), Crustacee, Mar, Porumb, Castraveti, Vinete, Kalamansi, Lamaie, Lamaie, Mandarina, Portocala, Fructele Pasiunii, Mazare, Ananas, Granatapfel, Dovleac, Caprioara, Iepure, Vanat (Altul), Fenicul, Menta, Salvie, Anason, Furnici, Insecte (Altele), Capra, Miel, Organisme, Porcini Ciuperci, Ciuperci Shiitake, Trufe, Ciuperci (Altele), Fistic, Rata, Scoici, Stridii, Calamar, Sare, Vanilie, Chili, Anghinare, Sparanghel, Avocado, Conopida, Cicoare, Usturoi, Ghimbir, Hrean, Varza, Ceapa, Cuscus, Lemn Dulce, Ponzu, Seminte De Dovleac, Orez, Alge Marine, Sos De Soia, Zahar, Tofu, Yuzu

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!