Gelatina de origine animala, foi - auriu, 1 kg, cca 500 buc

Gelatina comestibila (200-220 Bloom). Ingrediente: gelatina comestibila (fabricata 100% din sorici de porc). Aplicare: Inmuiati foile de gelatina in apa rece timp de 5 minute si stoarceti-le usor. Pentru mâncăruri calde, amestecați gelatina storsă direct în masa caldă. Pentru mâncăruri reci (inclusiv smântână), dizolvați gelatina storsă în puțină apă fierbinte, apoi amestecați treptat masa rece în gelatină (vă rog niciodată invers). Păstrați apoi la frigider pentru cel puțin 4 ore. A se pastra la temperatura camerei, uscat si fara miros. Proprietăți: Nu trebuie date valori nutriționale.