Home /
Bacanie /
Aditivi alimentari /
Agar, Texturas Ferran Adria, E 406, 500 g

Agar, Texturas Ferran Adria, E 406, 500 g

Name: Agar, Texturas Ferran Adria, E 406, 500 g
Brand: Guzmán Gastronomía
SKU: 20411
Price: 720.99 RON
Availability: InStock

Guzmán Gastronomía

~~814,68 lei~~ 720,99 lei

Gelifiant vegetal Agar Agar E406. Ingrediente: Agent de gelificare: Agar-Agar E406. Stai departe de copii. Se dizolva 2-10 g pe litru de lichid (mediu apos) la temperatura camerei si se aduce la fierbere. Dupa gelificare, stabil la caldura pana la +70°C. In medii acide, agar-ul isi pierde capacitatea de a se gelifica. Pentru alimente, utilizare limitata. Doza maxima in anumite alimente: 10 g per kg. A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Proprietati: Nu trebuie furnizate valori nutritionale.

In stoc

Durata de livrare: 4-5 zile lucratoare

Limita stoc

Adauga in cos

Cod Produs: 20411 Ai nevoie de ajutor? 0371 237 082

La achizitionarea acestui produs primiti 72 lei pentru comenzile viitoare

Adauga la Favorite Comanda rapida

Produse 100% autentice Doar de la furnizori certificați și verificați

Primești 10% înapoi În puncte de fidelitate la fiecare comandă

Livrare în toată țara și livrare gratuită pentru comenzile peste 350 de lei

Retur simplu și rapid Pentru toate produsele non-food

Descriere
Caracteristici
Review-uri (0)

Denumirea de agar-agar provine din malaeza si inseamna: hrana de gelifiere facuta din alge. Este un agent de gelifiere precum gelatina, dar are o putere de gelificare mai mare si este pur pe baza de plante. Agar-agar este facut din alge rosii originare de pe coasta Pacificului din Asia. Mod de administrare: O lingurita usor gramada de agar-agar pentru 750 ml lichid sau pulpa de fructe. Pentru a obtine o capacitate de gelificare completa, pulberea trebuie amestecata cu o parte din lichidul de gelificat. Aduceti restul de lichid la fiert, amestecati agar-agar si gatiti timp de 1-2 minute, amestecand. Alimentele preparate cu agar-agar se solidifica doar cand se racesc! Disponibil si la 1kg.

Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.

Ingrediente: Agent de gelificare: Agar-Agar E406. A se pastra departe de copii. Se dizolva 2-10 g pe litru de lichid (mediu apos) la temperatura camerei si se aduce la fierbere. Dupa gelificare, stabil la caldura pana la +70°C. In medii acide, agar-ul isi pierde capacitatea de a se gelifica. Pentru alimente, utilizare limitata. Doza maxima in anumite alimente: 10 g per kg. A se pastra intr-un loc racoros si uscat.Origine:Spania

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review