Ciocolata neagra Ebène 72% are note rotunde, dulci, date de cacao ecuadoriana si un caracter puternic dat de boabele de cacao africane. Dulceata cacaoului ecuadorian se combina armonios cu intensitatea cacaoi africane pentru o ciocolata care persista mult timp in gust.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
Excelenta boabelor de cacao folosite si maiestria productiei i-au permis lui Ebène 72% ciocolata neagra sa obtina Blue Ribbon la Targul Intersuc.
Forma acestor Fondette a fost dezvoltata cu scopul de a le face usor de utilizat, deoarece se topesc usor. Ambalajul este o punga reciclabila si resigilabila pentru a pastra delicioasele Fondettes mai mult timp.
Sfatul bucatarului
Aceste fonduri de ciocolata neagra sunt ideale pentru a pregati un tort cu un centru cald de ciocolata.
Provenienţa
Saint Etienne FRANTA
Tipologie
Ciocolata Ebene 70% pentru patiserie
Ambalare
1 kg
ciocolata neagra minim cacao 72%
Ingrediente: boabe de cacao, zahar, unt de cacao, vanilie. Cacao minim 72%
Poate contine urme de nuci, lapte, oua si susan
Valori nutritionale medii la 100g: energie 2398kJ/ 577kcal, grasimi 43,1g, din care acizi grasi saturati 25,8g, carbohidrati 31,2g, din care zaharuri 28,1g, proteine 9,2g, sare 0,01g
Mod de pastrare: a se pastra intr-un loc racoros si uscat (intre 16°-18°), ferit de umiditate si mirosuri
Greutate neta: 1 kg
Ambalare: 3 kg
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 2290 kJ / 551 kcal
Grasimi: 37 g
Acizi grasi saturati: 22 g
Glucide: 40 g
Zaharuri: 37 g
Proteine: 7,8 g
Sare: <0,01 g
Alergeni (contine): Boabe de soia
Alergeni (poate contine urme): Cereale care contin gluten, Oua, Lapte
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.