Cobertura de ciocolată neagră (conținut de cacao de cel puțin 70,5%). Ingrediente: masa de cacao, zahar, pudra de cacao puternic degresata, emulgator: LECITINA DE SOIA, aroma naturala de vanilie. A se păstra într-un loc răcoros și uscat la + 8 ° C până la + 12 ° C.
Covertura clasică pentru sectorul profesional. Ideal pentru bucataria restaurantului cu o patiserie mica. Poate fi folosit pentru mousse, creme și decor
Valori nutritive:
per 100 g
Valoare calorica:
2255 kJ / 539 kcal
Grasimi:
30 g
Acizi grasi saturati:
23 g
Carbohidrati:
31 g
Zaharuri:
26 g
Proteine:
8,8 g
Sare:
0,02 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review