![Sunca Culatello Zibello, DOP, 2 jumatati, aproximativ 3.8 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/sunca-de-parma-igp-intreaga-rovagnati-cca-7-7-kg-copie-868867.webp "Sunca Culatello Zibello, DOP, 2 jumatati, aproximativ 3.8 kg [1]")
![Sunca Culatello Zibello, DOP, 2 jumatati, aproximativ 3.8 kg [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/sunca-de-parma-igp-intreaga-rovagnati-cca-7-7-kg-copie-076093.webp "Sunca Culatello Zibello, DOP, 2 jumatati, aproximativ 3.8 kg [2]")
![Sunca Culatello Zibello, DOP, 2 jumatati, aproximativ 3.8 kg [0]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/medium/sunca-de-parma-igp-intreaga-rovagnati-cca-7-7-kg-copie-868867.webp "Sunca Culatello Zibello, DOP, 2 jumatati, aproximativ 3.8 kg [0]")
![Sunca Culatello Zibello, DOP, 2 jumatati, aproximativ 3.8 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/medium/sunca-de-parma-igp-intreaga-rovagnati-cca-7-7-kg-copie-076093.webp "Sunca Culatello Zibello, DOP, 2 jumatati, aproximativ 3.8 kg [1]")
Pretul nostru se bazeaza pe greutatea estimata de 3.8 KG
Premiat ca cel mai bun culatello DOP de 24 de luni din Italia, Culatello di Zibello de la Salumificio Squisito este o adevarata incantare.
Culatello este in mod obisnuit identificat ca o carne curata umpluta intr-o invelis natural, care este de obicei vezica de porc. Culatello di Zibello este o adevarata arta facuta doar cu carne de porc, sare, piper si aromele pivnitelor naturale. Zona de productie este situata in zona Parmei de Jos, unde iarna aerul este plin de ceata, in timp ce vara domneste caldura. O zona unica pentru productia de mezeluri.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Ce face Culatello di Zibello special?
Culatello di Zibello este mostenirea aceluiasi pamant situat de-a lungul marelui rau Po si inconjurat de ceata, un factor determinant pentru maturarea carnii.
Amestecul de maturare include: sare, piper si usturoi intreg si/sau tocat; vin alb sec.
Origine
ITALIA
Tipologie
Culatello di Zibello DOP
Ambalare
Impartit in 2 jumatati, maturare minima 15 luni, aprox.
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 1113kJ / 267kcal
Grasimi: 18 g
Acizi grasi saturati: 6.1 g
Carbohidrati: <0.5 g
Zaharuri: 0g
Proteine: 26 g
Sare: 4.4 g
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
Ribeye Steak, Red Heifer Beef Dry Aged, Eatventure, congelata, aproximativ 320 g
Rump Steak, Red Heifer Beef Dry Aged, Eatventure, congelata, aproximativ 380 g
