Produs cantarit. Greutatea finala poate sa difere ±10%, iar costul final va fi comunicat dupa plasarea comenzii.
Sunca San Daniele provine din oraselul cu acelasi nume din Friuli. Doar anumite rase de porci care beneficiaza de hranire speciala sunt aprobate pentru aceasta sunca. Dupa sarare, sarea se scoate din bucati, apoi piesele se preseaza in forme plate si se freaca cu untura. Astfel sunca nu se usuca. Perioada de maturare a suncii San Daniele DOP este de cel putin 14 luni si este monitorizata de Consorzio del Prosciutto di San Daniele. Sunca de porc are o aroma foarte delicata, este blanda şi aproape dulce. Suncile San Daniele sunt disponibile dezosate sau dezosate.
Pretul nostru se bazeaza pe greutatea estimata de 3 KG