Produs cantarit. Greutatea finala poate sa difere ±10%, iar costul final va fi comunicat dupa plasarea comenzii.
Maturarea lunga si blanda si uscarea aerului in climatul natural confera acestei cefe de porc gustul sau tipic bland. Acest Cap de Llom este realizat dupa o reteta traditionala a companiei Embotits Casolans de Planoles, care fabrica carnati manual din 1920.
Pretul nostru se bazeaza pe greutatea estimata de 0,35 KG
Specialitate catalana Coppa din ceafa de porc. Ingrediente: ceafa de porc, sare, piper negru, zahar, conservant: azotat de potasiu E252, azotat de sodiu E250. A se pastra la rece (+16°C pana la +20°C), uscat si ferit de lumina. Fabricat in Spania. Proprietati: nitrit de sodiu.
Valori nutritive:
per 100 g
Valoare calorica:
1229kJ / 294kcal
Grasimi:
17 g
Acizi grasi saturati:
6.4 g
Carbohidrati:
0.6 g
Zaharuri:
0.6 g
Proteine:
35 g
Sare:
4.5 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.