Foaia de aur rafinează multe creații în bucătărie și în patiserie. Pentru aceste frunze a fost folosit aur de 22 de carate (cu titlu informativ: aur de 999 = 24 de carate). Pliantele individuale sunt subțiri și sensibile; din acest motiv ar trebui tratate corespunzător și prelucrate cu o perie specială. Aurul este sigur pentru alimente!