Pe lângă binecunoscuta foiță de aur, aurul comestibil este produs și pe role. Foitele de aur sunt folosite pentru decorarea suprafețelor; Cu toate acestea, aurul pe rol este mai potrivit pentru ornamente precum bucle sau nume. Acest produs este folosit cel mai frecvent în patiserie, unde, de exemplu, pralinele fine sunt decorate cu o fâșie de aur rulat. Aurul este sigur pentru alimente!