Ciuperci Mu-Err uscate. Ingrediente: ciuperci MU-Err (Auricularia Polytricha). Înmuiați ciupercile în apă caldă timp de 45 de minute, apoi clătiți bine. Se consuma numai bine gatit. A se pastra la loc racoros si uscat ferit de lumina.
Ciuperci din Asia de Est care cresc pe stânci. Deoarece ciuperca Mu-Err este uscata, ar trebui să fie înmuiată în apă cu aproximativ 30 de minute înainte de procesare sau fiartă timp de 5 minute. Este foarte popular în bucătăria chineză ca element de colorare cu o taietura tipică care poate fi folosită în multe feluri. Este ideal pentru salate, supe, preparate din legume si ciuperci si sosuri.
Valori nutritive:
100 g fiecare
Valoare calorica:
1492 kJ / 351 kcal
Grasimi:
0,8 g
Acizi grasi saturati:
<0,1 g
Carbohidrati:
78 g
Zaharuri:
<0,4 g
Proteine:
8 g
Sare:
0,06 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review