![Sobrasada de Mallorca, Pata Negra, din Pultrú, Xesc Reina, aprox. 1,3 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/sobrasada-escpecial-carnat-iberic-de-porc-cca-1-kg-copie-758074.jpg "Sobrasada de Mallorca, Pata Negra, din Pultrú, Xesc Reina, aprox. 1,3 kg [1]")
Acest carnat spectaculos este fabricat din carne atent selecționata de la porcii negri (Pata Negra) crescuti in libertate de la Can Company Fincas. Este asezonat cu asa-numita boia Tap de Cortí, un soi tipic mallorquin, cultivat chiar la ferma, care confera sobrasadei culoarea rosie vibranta. Pultrú se matureaza lent si usor timp de cel putin 5 pana la 7 luni si cantareste aproximativ 1,2 pana la 1,4 kg. Pultrú este tartinabil, dar mai robust si mai intens decat soiurile mai mici. Aceasta delicatesa mallorquina rara poate fi savurată ca atare sau folosita pentru a asezona tot felul de preparate. Experimentati aromele si traditiile din Mallorca!
Produs cantarit. Greutatea finala poate sa difere ±10%, iar costul final va fi comunicat dupa plasarea comenzii.
Durata de livrare: 4-5 zile lucratoare
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Alergeni (poate contine urme): lapte
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 2400 kJ/582 kcal
Grasimi: 58 g
Acizi grasi saturati: 23 g
Carbohidrati: 2,3 g
Zaharuri: 1,3 g
Proteine: 12 g
Sare: 2,4 g
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
Ingrediente: 55% grasime de porc (antioxidanti E-320, E-321), 45% carne macra de porc, condimente: boia, sare, membrana naturala. A se pastra intr-un loc racoros, intunecat si uscat. Fabricat in Spania. Caracteristici: fara gluten.
Salam mini, carnati mici, usor afumati, aproximativ 20-24 bucati, 150 g
