Maturarea istorică a Reypenaer: brânzeturile sunt depozitate pentru maturare în depozitul de brânzeturi al afinorilor Rien și Jan van den Wijngaard, din 1906 în Woerden, Țările de Jos. Aromele și microorganismele din vechiul depozit de brânzeturi și fluctuațiile naturale ale climei asigură dezvoltarea gustului excepțional de aromat. Brânzeturile se maturează lent și pe o perioadă lungă de timp: Reypenaer se maturează timp de un an, Reypenaer VSOP doi ani și XO timp de doi ani și jumătate. Se dezvoltă un gust magnific, blând, care măgulește gustul pentru o lungă perioadă de timp.
Valoare calorica:
1878kJ/447kcal
Acizi grasi saturati:
27 g
Alergeni (contine):
lapte