![Vin Spumant, Aragosta, Brut, 0.75ml [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/vin-alb-titulus-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-classico-75-ml-copie-881744.jpg "Vin Spumant, Aragosta, Brut, 0.75ml [1]")
Aragosta Brut este un vin spumant obtinut din struguri din soiuri de struguri albi, prelucrati prin metoda Charmat. Culoare galben pai pal, perlage fin si persistent; are un buchet floral intens cu parfum de crusta de paine si o aroma proaspata cu un final lung si persistent.
Pentru crama, acest vin spumant reprezinta intalnirea dintre generatiile vechi si noi de vinificatori, care urmaresc impreuna o cale de crestere, continuitate si recunoastere pentru linia Aragosta, o eticheta istorica in scena vinului din Sardinia si nu numai.
Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Localizare podgorii : zona Alghero
Tip sol : nisipos, argilos
Recolta : ultimele doua saptamani din august
Clima : caldura uscata
Sistem de dresaj : Guyot
Densitatea plantelor : 4000 plante/hectar
Productie : 130 chintale/hectar
Varsta medie a vitei de vie : De la 3 la 15 ani
Vinificare si invechire : presare moale, prima fermentare la rece -13 ° C- timp de doua saptamani. Vinul spumant se face in autoclava cu metoda Martinotti-Charmat, pe o perioada totala de 1 luna. Batonnage sur lie pana la imbuteliere – de la o perioada minima de doua luni incolo.
Culoare : galben pai pal cu perlage fin si persistent
Buchet : intens si floral cu note de fructe din pulpa alba si parfum de crusta de paine
Gust : proaspat elegant, cu un final lung si persistent
Asocieri : excelent ca aperitiv ideal pentru toate mancarurile pe baza de peste, crustacee , moluste
Temperatura de servire : 6° – 8° C.
Alcool : 11-12% vol.
Zaharuri reziduale : 12 gr
Aciditate : 5,4
Numar sticle : 400.000
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
Prosecco Superiore Valdobbiadene, DOCG, Extra Dry Millesimato Vintage, 0.75L
Vin alb Pinot Grigio, Fallwind, Sudtirol Alto Adige DOC, 0.75L
