Vin rosu sec, Sasso Al Poggio, 0.75 L

Familia Piccini a ajuns la a patra generatie si al 135-lea an de activitate, iar acest lucru nu avea cum sa ramana nesarbatorit, in jurul vinicolei situata in inima zonei Chianti punandu-se baza unei noi retete de vinificatie care sa onoreze efortul de succes si sa intareasca acest brand.

S-au folosit in randul acestei productii 60% struguri Sangiovese, 20% Cabernet si 20% Merlot, prelucrati individual imediat dupa operatiunea de recoltare, pentru a-si pastra aromele, nivelul de aciditate si alte proprietati care sunt recunoscute la final in degustare pentru fiecare pasionat.

Un vin rosu, fragrant, in jurul caruia domina aromele de cirese negre, lemn dulce, inconjurat de subtile note vegetale (pamant & stejar vanilin) si minerale. Pe palat atacul este profund, nucleu de fructe suculente fiind completat de taninii catifelati, pentru un final lung si profund. A se consuma in compania retetelor cu carne de vita sau diferite branzeturi.