Vin rosu sec, Centine Rosso Toscana, 0.75L

Un vintage de colectie, care prezinta un cupaj reusit de Sangiovese (60%) , Merlot(20%) si Cabernet Sauvignon(20%), cu indicatie geografica precisa, domeniul Catello Banfi Toscana, acolo unde exista o vasta cultura si traditie in ceea ce priveste producerea vinurilor de calitate. Strugurii sunt supusi macerarii scurte doar o saptamana, iar fermentatia are loc in barique frantuzesc, urmata de o imbatranire a vinului direct in sticla.

Prezinta o culoare rosu-rubiniu intensa, iar buchetul sau fragrant regasit la nivel olfactiv incanta degustorul datorita aromelor de fructe amare si nuante florale in care se preschimba. De o corpolenta medie, la nivel gustativ se intalnesc aromele de cirese, prune negre si condimente, care conduc catre un final lejer.

Un vin care se poate asocia cu succes alaturi de mai multe sortimente culinare, dintre care cele mai indicate sunt fripturile, carnea de vanat, pastele cu sosuri rosii, branzeturile sau mezelurile.