Vin alb sec, Chardonnay Mereus, 0.75L

Pamantul din moara de Pietris Cortacia cu caracter nisipos a fost mereu fertil si a dus la raspandirea culturilor de vita de vie pe care cresc struguri Chardonnay, artizanii celor mai bune vinuri de pe taramurile Alto-Aldige, clasificate DOC.
Termenii de vinificatie incep de la recoltare si continua cu procesul de presare si fermentatie controlata in rezervoare din otel, urmat de o imbatranire de patru luni pe drojdie fina in cuve de beton inainte de imbuteliere.
La final vinul este prezentat tuturor degustorilor in forma sa rafinata, avand o culoare galben-pai stralucitoare alaturi de usoare reflexe verzi si arome florale placute tipice soiului, dar si nuante de fructe exotice.
Este usor de baut, foarte bine structurat, atacul ferm de pe palat si aromele pronuntate conducand la un finisaj indelungat. Se poate consuma alaturi de branzeturi proaspete, specialitati mediteraneene sau preparate din pui sau peste.