Prosecco Superiore Valdobbiadene, Rive di Colbertaldo , DOCG, Millesimato Extra Dry, 0.75L

Strugurii folositi pentru a face acest vin spumant se coace pe dealurile abrupte ale unei zone mici din municipiul Vidor numit Colbertaldo. Solul, lumina soarelui din randuri si munca omului impreuna dau nastere unei secte de o valoare inconfundabila.

Perlarea este delicata si eleganta. Aroma de fructe, mere si pere este usor de recunoscut. Notele usoare de citrice se amesteca cu alte arome delicate florale si de salcam.

Gustul este echilibrat, adecvat picant si persistent.

In bucatarie, se potriveste cu orice aperitiv, preparate din peste si retete tipice regionale, cum ar fi niste supe si risotto.