![Sos de soia, Tamari, first class superior, 1,8 l [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/sos-de-soia-tamari-first-class-superior-1-8-l-680038.jpg "Sos de soia, Tamari, first class superior, 1,8 l [1]")
Initial, tamari a fost un produs secundar al prepararii hatcho miso, o pasta de soia fermentata. Productia unui sos de soia Tamari este echivalenta cu cea a „Aceto Balsamico Tradizionale”. Boabele de soia sunt fermentate pana la 36 de luni. Masa zdrobita se amesteca cu o ciuperca de drojdie si putina faina prajita. Acest koji (starter) se maturizeaza la aproximativ 32C° pana la 5 zile. Moromi (piureul) este presat si umplut in butoaie unde se matureaza cel putin 18 luni.
Durata de livrare: 2-3 zile lucratoare
Cod Produs:
14337
Ai nevoie de ajutor?
0371000444
La achizitionarea acestui produs primiti
88
lei pentru comenzile viitoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Sos de soia. Ingrediente: soia degresata, apa, sare de masa, grau, extract de lemn dulce, conservant: E211. A se pastra intr-un loc rece, uscat si ferit de lumina. A se consuma rapid dupa deschidere.
Alergeni (contine): Cereale care contin gluten (grau), boabe de soia
Valori nutritive: per 100 ml
Valoare calorica: 556kJ / 131kcal
Grasimi: <0.5 g
Acizi grasi saturati: <0.1 g
Carbohidrati: 12 g
Zaharuri: 12 g
Proteine: 20 g
Sare: 16 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
Morita Shoyu
162,14 lei
144,12 lei
Sos de soia, Shoyu Koikuchi Premium, culoare inchisa, Morita, 500 ml
