![Ravioli cu foie gras de rață, Rougié, congelate, 1,5 kg, cca 145 buc [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/foie-gras-de-rata-entier-cu-sampanie-sarawak-si-piper-maniguette-rougie-500-g-copie-298982.jpg "Ravioli cu foie gras de rață, Rougié, congelate, 1,5 kg, cca 145 buc [1]")
În urmă cu patru secole, ravioli Dauphiné s-au născut în inima Drômei. Cu aceste ravioli, Rougié a conceput o rețetă care reflectă gustul fin, provensal. Un aluat fin de paste învăluie o farsă opulentă. Acesta este făcut din 40% ficat de rață, ficat de pui și ouă și este asezonat cu ierburi și condimente. Sfat de preparare: Pune ravioli congelate in apa clocotita cu sare. Imediat ce se ridică la suprafață (3-4 min.), se scot cu o lingură cu fantă și se servesc imediat. O variantă: consomé cu ficat de rață și ulei de lămâie (posați ravioli în bulion, condimentați cu ulei de lămâie și ornat cu legume și julien cu trufe de vară
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
Cod Produs:
16165
Ai nevoie de ajutor?
0371000444
La achizitionarea acestui produs primiti
70
lei pentru comenzile viitoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Ravioli de ficat de rață din foie gras de rață 20%, congelate. Ingrediente: FĂINĂ DE GRÂU MOLE, 20% foie gras de rață, apă, ficat de pui, grăsime de rață, OUĂ, PROTEINE, OUĂ proaspete, ulei de rapiță, LAPTE PRB DEGREMAT, eșalotă, sare, pătrunjel, zahăr, piper. Depozitare la minim -18°C. Nu înghețați din nou după dezghețare. Puneți ravioli congelați în apă clocotită. Imediat ce ravioli se ridică la suprafața apei (3-4 minute), se pot îndepărta. Proprietăți: proteine din laptele animal.
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 1382kJ/331kcal
Grasimi: 20 g
Acizi grasi saturati: 7.6g
Glucide: 29 g
Zaharuri: 1,9 g
Proteine: 8,2 g
Sare: 0,6 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
