Gutuile aparțin fructelor cu sâmburi local, dar sunt rar consumate. Inițial provin din Iran, Armenia și regiunea Caucaz. Fructele galbene nu pot fi consumate crude și trebuie preparate. Ele sunt conservate în mod tradițional sub formă de jeleu, mousse sau chutney. Gutuile se caracterizează prin aroma proprie. Materiile prime atent selectionate si prelucrarea delicata garanteaza gustul fructat al acestui jeleu. Ideal ca un tartinat, pentru coacere sau ca adaos ideal la iaurt, quark, inghetata sau deserturi