Ciocolata Acarigua 70% este o ciocolata neagra puternica si fructata, dulce si persistenta la gust.
Aceste tablete de ciocolata neagra sunt ideale pentru a va pregati cele mai aromate deserturi, unde se elibereaza aroma intensa a cacaoi.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
Eugène Weiss este inventatorul artei „Bean To Bar”, adica colectarea boabelor de cacao din diferite teritorii pentru a crea o ciocolata cu mare finete aromatica si calitate rara. Weiss este una dintre cele mai vechi fabrici de ciocolata franceze, iubitorii de ciocolata recunosc o ciocolata Weiss cu ochii inchisi: reteta originala, pazita cu gelozie, a fost transmisa din generatie in generatie stapanilor casei. Creatiile Weiss - ciocolate, praline si ciocolate - fac parte dintr-un parcurs responsabil si angajat, orientat spre „clean label”.
Filozofia lui Weiss se concentreaza pe posibilitatea de a exploata pe deplin zaharul deja prezent in ciocolata, evitand adaugarea de zahar suplimentar in timpul procesului de productie a ciocolatei.
Forma acestor Fondette a fost dezvoltata cu scopul de a le face usor de utilizat, deoarece se topesc usor, oferind fluiditate preparatului.
Provenienţa
Saint Etienne FRANTA
Tipologie
Tablete de ciocolata neagra Acarigua 70%.
Ambalare
5 kg
Ingrediente: boabe de cacao, zahar, unt de cacao, vanilie, emulgator: lecitina de SOIA .
Valori nutritionale medii la 100g: energie 2394kJ/ 577kcal, grasimi 41,9g, din care acizi grasi saturati 25,6g, carbohidrati 35,6g, din care zaharuri 30,1g, proteine 8,8g, sare 0,02g.
Mod de pastrare: a se pastra intr-un loc racoros si uscat (intre 16°-18°), ferit de lumina si mirosuri
Greutate neta: 5 kg
Ambalare: 3 kg
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 2290 kJ / 551 kcal
Grasimi: 37 g
Acizi grasi saturati: 22 g
Glucide: 40 g
Zaharuri: 37 g
Proteine: 7,8 g
Sare: <0,01 g
Alergeni (contine): Boabe de soia
Alergeni (poate contine urme): Cereale care contin gluten, Oua, Lapte
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.