Ciocolata Galaxie Noir este o ciocolata exceptionala pentru a fi folosita ca acoperire si acoperire, facuta din cele mai bune fasole din patru mari terroirs. In gust, notele sale usor acide si lemnoase lasa loc unei amaraciuni marcate, echilibrate de arome prajite de fructe uscate. Textura sa perfecta, atat fluida cat si plina, este potrivita pentru toate aplicatiile.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
Filozofia lui Weiss se concentreaza pe posibilitatea de a exploata pe deplin zaharul deja prezent in ciocolata, evitand adaugarea de zahar suplimentar in timpul procesului de productie a ciocolatei.
Forma acestor Fondette a fost dezvoltata cu scopul de a le face usor de utilizat, deoarece se topesc usor, oferind fluiditate preparatului.
Provenienţa
Saint Etienne FRANTA
Tipologie
Pastile de ciocolata Galaxie Noir 67%
Ambalare
5 kg
Ciocolata neagra cacao 67% minim
Ingrediente: boabe de cacao, zahar, unt de cacao, emulgator: lecitina de floarea soarelui, vanilie.
Poate contine urme de: LAPTE , OUA , SUSAN , NUCI
Valori nutritionale medii la 100g: energie 2406kJ/ 578kcal, grasimi 42,4g, din care acizi grasi saturati 25,2g, carbohidrati 34,7g, din care proteine, zaharuri 83,2g sare 0,01 g.
Mod de pastrare: a se pastra intr-un loc racoros, uscat (intre 16°-18°), ferit de lumina si mirosuri
Greutate neta: 5 Kg
Ambalare: 3 kg
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 2290 kJ / 551 kcal
Grasimi: 37 g
Acizi grasi saturati: 22 g
Glucide: 40 g
Zaharuri: 37 g
Proteine: 7,8 g
Sare: <0,01 g
Alergeni (contine): Boabe de soia
Alergeni (poate contine urme): Cereale care contin gluten, Oua, Lapte
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.