Bassam este o ciocolata neagra plina de corp, cu o amaraciune si aciditate usoare si echilibrate. Are o aroma pronuntata de cacao, tipica cacaoului african, cu note picante de vanilie si nuca de cocos asociate cu arome de fructe uscate care confera un final lung, invaluitor.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
Filozofia lui Weiss se concentreaza pe posibilitatea de a exploata pe deplin zaharul deja prezent in ciocolata, evitand adaugarea de zahar suplimentar in timpul procesului de productie a ciocolatei.
Forma acestor Fondette a fost dezvoltata cu scopul de a le face usor de utilizat, deoarece se topesc usor, oferind fluiditate preparatului.
Provenienţa
Saint Etienne FRANTA
Tipologie
Pastile de ciocolata Bassam 69%
Ambalare
5 kg
Ingrediente: boabe de cacao din Coasta de Fildes, zahar, unt de cacao, emulgator: lecitina de SOIA .
Valori nutritionale medii la 100g: energie 2236kJ/ 536kcal, grasimi 38,3g, din care acizi grasi saturati 23,2g, carbohidrati 33,9g, din care zaharuri 29,9g, proteine 9,3g, sare 0,01g.
Mod de pastrare: a se pastra intr-un loc racoros si uscat (intre 16°-18°), ferit de lumina si mirosuri
Greutate neta: 5 kg
Ambalare: 3 kg
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 2290 kJ / 551 kcal
Grasimi: 37 g
Acizi grasi saturati: 22 g
Glucide: 40 g
Zaharuri: 37 g
Proteine: 7,8 g
Sare: <0,01 g
Alergeni (contine): Boabe de soia
Alergeni (poate contine urme): Cereale care contin gluten, Oua, Lapte
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.