In Japonia, sudachi este aproape la fel de popular ca yuzu. De fapt, acest citric, o specialitate a provinciei Tokushima, este un incrucisare intre portocalele yuzu si tachibana.
Mai acid si mai putin dulce decat yuzu, dar mai aromat si mai proaspat la gust decat limele conventionale, aceasta specialitate este adesea folosita pentru ponzu.
Un clasic al bucatariei japoneze: Ciuperci matsutake la gratar (similare cu ciupercile noastre porcini) imbogatite cu cateva picaturi de sudachi.
Savurati-l simplu cu peste, carne de pasare sau legume la gratar. Este, de asemenea, excelent pentru marinade, dressinguri, cocktailuri si chiar deserturi.
Nu contine conservanti si arome artificiale. Un suc foarte intens, 100% pur.
Durata de livrare: 4-5 zile lucratoare
Valori nutritive: per 100 ml
Valoare calorica: 121 kJ/29 kcal
Grasimi: 0,1 g
Acizi grasi saturati: 0,1 g
Carbohidrati: 6,7 g
Zaharuri: 6,7 g
Proteine: 0,3 g
Sare: 0 g
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
Ingrediente: 100% sudachi fruct. Se agita bine inainte de deschidere, uscat, racoros si protejat in lumina. Depozitati la frigider dupa deschidere si consumati rapid. Origine: Japonia