![Murcia al Vino DOP, branza de capra in crusta de vin rosu, aprox. 2,5 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/mini-branza-manchego-dop-dop-intreaga-aproximativ-1-000-g-copie-857401.jpg "Murcia al Vino DOP, branza de capra in crusta de vin rosu, aprox. 2,5 kg [1]")
In regiunea spaniola Murcia, caprele Murciana, numite dupa regiune, furnizeaza lapte deosebit de valoros pentru branza Murcia al Vino. Aceasta este cea mai veche rasa de capre din Spania este bine adaptata la climatul cald si pasc ierburi salbatice.
In perioada de maturare care dureaza doua luni, rotile de brânză sunt spalate cu vin rosu. Acest lucru confera branzei Murcia al Vino crusta rosie intensa si o aroma subtilă de vin, care contribuie la gustul sau unic.
Aceasta branza cremoasa si blanda se potriveste perfect cu vinuri albe aromate.
Pretul nostru se refera la o greutate aproximativa de 2,5 kg, dupa cantarire, colegii nostri o sa va comunice valoarea finala a produsului.
Durata de livrare: 4-5 zile lucratoare
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 1819kJ/439kcal
Grasimi: 37,5 g
Acizi grasi saturati: 28,7 g
Carbohidrati: 1,4 g
Zaharuri: <0,5 g
Proteine: 24 g
Sare: 1,25 g
Alergeni (poate contine urme): LAPTE
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
Ingrediente: Lapte de capra pasteurizat, sare, cheag, ferment, agent de intarire: clorura de calciu, lizozim (din albus de ou). A se pastra la frigider intre +4°C si +8°C. Contine proteine din laptele animal. Origine: Spania
Parmezan - Parmigiano Reggiano, calitatea I, maturat minim 30 luni, DOP, 250 gr
Brie de Meaux AOP/DOP, branza moale din lapte crud, 200 g
