Saba este un sirop dens, maro, cu gust dulce si miros placut. Se obtine din must de struguri, care isi capata densitatea prin fierbere lenta la foc mic. Saba este folosit in mod traditional in bucataria emiliana pentru a aroma mamaliga, ca un contrast dulce cu branzeturile invechite sau pentru a aroma ricotta.
Must de struguri fiert. Ingrediente: must de struguri fiert din Emilia Romagna, redus lent la foc mic. A se pastra la rece, protejat si uscat. Fabricat in Italia.
Alergeni (contine):
SO2/sulfiti
Valori nutritive:
per 100 ml
Valoare calorica:
1161kJ / 273kcal
Grasimi:
0g
Acizi grasi saturati:
0g
Carbohidrati:
68 g
Zaharuri:
51.7 g
Proteine:
0.3 g
Sare:
0g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.