Fish Garum combina traditia romana antica cu fermentatia moderna si este alternativa eleganta la sosul de peste asiatic.
Cu profunzimea sa subtila, aroma mai putin agresiva si sarea echilibrata, Fish Garum imbunatateste preparatele din peste, sosurile si retetele asiatice.
Caracteristici:
• Aroma eleganta, delicata de umami de peste
• Mai putin sarat decat sosul de peste clasic
• Utilizare versatila - poate fi consumat chiar si crud
• Produs sustenabil din subproduse din peste.
Utilizari tipice: • Peste si fructe de mare • Dressinguri si vinegrete • Preparate asiatice • Marinade • Supe si sosuri.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
Valori nutritive: per 100ml
Valoare calorica:
Grasimi:
Acizi grasi saturati:
Carbohidrati:
Zaharuri:
Proteine:
Sare:
Alergeni (contine): Peste, cereale care contin gluten
Ingrediente: Sos de condiment pentru peșse. Ingrediente: PESTE (40%), ceapa, fenicul, TELINA, ORZ, morcov, patrunjel, sare. Pentru ciorbe, sosuri si marinade. A se pastra sticla bine inchisa.