![Faina din grau dur - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 1 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/faina-alba-back-mix-fara-gluten-500-g-copie-1275-1203.jpg "Faina din grau dur - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 1 kg [1]")
Materia prima ideala pentru paste ca in Italia. Grișul de grâu dur este deosebit de potrivit pentru producția de aluat de paste clasice pentru spaghete, lasagna, tagliatelle și multe alte paste italiene.
Durata de livrare: 4-5 zile lucratoare
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 1473 kJ / 347 kcal
Grasimi: 1,5 g
Acizi grasi saturati: 0,3 g
Carbohidrati: 70 g
Zaharuri: 3 g
Proteine: 12 g
Sare: 0,01 g
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
Ingrediente: Gris de Grau dur. Pentru 750g paste cu ou ai nevoie de: 500g gris de grau De Cecco, 5 oua, 2 linguri ulei de masline extravirgin, sare. Mod de preparare: Asezati faina pe o tabla de copt si formati o movila cu o scobitura. Adaugati in fantana ouale, un praf de sare si uleiul de masline. Conduceti-va drumul spre gol cu o mana si modelati aluatul. Foloseste-ti cealalta mana pentru a proteja partile laterale ale movilei pentru a preveni scaparea oualor. Lucrati amestecul pana cand obtineti un aluat compact si elastic. Lasam aluatul sa se odihneasca, acoperit, aproximativ 1 ora si il portionam pentru prelucrare cu masina de paste. Lasati sa se usuce bine inainte de a gati. A se pastra uscat.Origine:Italia
