Produse extraordinare cu o aromă perfectă și o colorare excelentă - asta este SOSA! Sosa Ingredients SL este unul dintre cei mai importanți producători de ingrediente premium pentru gastronomie și cofetărie din Spania. Compania a fost înființată în 1967 ca o afacere de familie și produce biscuiți lucrați manual și articole tradiționale catalane de Crăciun. Mai târziu, în anii 1970, Sosa și-a extins gama de produse pentru a include ingrediente pentru înghețată, care în anii 1980 au devenit o gamă de produse rafinate pentru prepararea înghețatei. În anul 2000, compania a început să producă ingrediente pentru gastronomie și cofetărie odată cu introducerea nucilor. Ulterior s-au adăugat fructe liofilizate, texturizanți, extracte naturale din plante, arome naturale și multe alte ingrediente. Sosa exportă în prezent în peste 80 de țări.