Compania Sosa este cunoscută în Spania de câteva generații pentru instrumentele sale de înaltă calitate pentru patiserie. În gama lor veți găsi pulpe excelente de nuci, fructe liofilizate și pudre de fructe, uleiuri de esență aromate, produse lactate pudră, baze pentru înghețată și sorbeturi, dar și texturante pentru gastronomie moleculară. Aroma este foarte intensa. Conform caietului de sarcini, 2 g/kg masa este suficientă. Produsul este furnizat cu o pipetă și un dispozitiv de pulverizare.
Atentie:
Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.