![Agar, Texturas Ferran Adria, E 406, 500 g [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/agar-agar-pulbere-25-g-copie-870083.jpg "Agar, Texturas Ferran Adria, E 406, 500 g [1]")
Gelifiant vegetal Agar Agar E406. Ingrediente: Agent de gelificare: Agar-Agar E406. Stai departe de copii. Se dizolva 2-10 g pe litru de lichid (mediu apos) la temperatura camerei si se aduce la fierbere. Dupa gelificare, stabil la caldura pana la +70°C. In medii acide, agar-ul isi pierde capacitatea de a se gelifica. Pentru alimente, utilizare limitata. Doza maxima in anumite alimente: 10 g per kg. A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Proprietati: Nu trebuie furnizate valori nutritionale.
Durata de livrare: 4-5 zile lucratoare
Cod Produs:
20411
Ai nevoie de ajutor?
0371 237 082
La achizitionarea acestui produs primiti
72
lei pentru comenzile viitoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Denumirea de agar-agar provine din malaeza si inseamna: hrana de gelifiere facuta din alge. Este un agent de gelifiere precum gelatina, dar are o putere de gelificare mai mare si este pur pe baza de plante. Agar-agar este facut din alge rosii originare de pe coasta Pacificului din Asia. Mod de administrare: O lingurita usor gramada de agar-agar pentru 750 ml lichid sau pulpa de fructe. Pentru a obtine o capacitate de gelificare completa, pulberea trebuie amestecata cu o parte din lichidul de gelificat. Aduceti restul de lichid la fiert, amestecati agar-agar si gatiti timp de 1-2 minute, amestecand. Alimentele preparate cu agar-agar se solidifica doar cand se racesc! Disponibil si la 1kg.
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
