![Guma Xantan, Louis Francois, E 415, 1 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/guma-xantan-xanthan-e-415-1-kg-117663.jpeg "Guma Xantan, Louis Francois, E 415, 1 kg [1]")
Stabilizator/îngroșător pentru alimente. Ingrediente: gumă xantan. Respectați cantitățile maxime și utilizarea în alimente conform Regulamentului (CE) Nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari! Doar pentru uz profesional! A se pastra la rece, uscat si ferit de lumina.
Durata de livrare: 2-3 zile lucratoare
Cod Produs:
15748
Ai nevoie de ajutor?
0371000444
La achizitionarea acestui produs primiti
56
lei pentru comenzile viitoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Xanthan - E 415 este o pulbere albă, neutră, făcută din amidon și este folosită ca agent de gelifiere și de îngroșare, de exemplu pentru a da sorbeturilor acea cremozitate deosebită. Acest instrument este rezistent la temperatură și un bun stabilizator de emulsie și spumă. Potrivit pentru sosuri emulsionate, dressing-uri, bearnaise, inghetata, etc.
Stabilizator/îngroșător pentru alimente. Ingrediente: gumă xantan. Respectați cantitățile maxime și utilizarea în alimente conform Regulamentului (CE) Nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari! Doar pentru uz profesional! A se pastra la rece, uscat si ferit de lumina.
Stabilizator/îngroșător pentru alimente. Ingrediente: gumă xantan. Respectați cantitățile maxime și utilizarea în alimente conform Regulamentului (CE) Nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari! Doar pentru uz profesional! A se pastra la rece, uscat si ferit de lumina.
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 736kJ / 176kcal
Grasimi: 0 g
Acizi grasi saturati: 0 g
Carbohidrati: 0 g
Zaharuri: 0 g
Proteine: 6.5 g
Sare: 10 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
