Vin rose sec Gitana Surori 0.75L

Gitana Surori Rose este un vin de colectie creat din doua soiuri autohtone mai putin cunoscute, care prezinta caracteristici vinifere aparte: Rara Neagra si Saperavi. Acest cupaj tanar este realizat prin tehnici traditionale, fapt pentru care are trasaturi fine si elegante. Strugurii atent recoltati manual sunt supusi unor procese complexe de desciorchinare. Mustul obtinut este lasat la odihnit pentru doua saptamani dupa care este depozitat in conditii controlate la fermentat.

Sortimentul impresioneaza prin complexitate si finete, prin putere si delicatete. Culoare roz somon sclipitoare lasa sa descopere putin din senzualitatea intregului amestec. Aciditatea perfect echilibrata ofera un aer proaspat, vibrant acestui cupaj inedit. Aromele care se lasa descoperite de la prima intalnire sunt cele elegante de capsune, urmate de note puternic parfumate de fructe de citrice.

Gustul intens si durabil este o consecinta a utilizarii strugurilor bine copti din soiul Rara Neagra. Aroma inedita este oferita de eleganta boabelor de Saperavi. Pentru a se dezvalui la intensitate maxima acest vin tanar trebuie servit rece alaturi de preparate delicate de carne, fructe de mare si aperitive cu branzeturi fine.