Plin de proteine vegetale si fibre si usor de facut. Produsele pe baza de mazare de la Greenforce nu sunt doar extrem de usor de preparat ci si cu adevarat delicioase, deoarece expertii in condimente de la WIBERG au dat amestecurilor gustul potrivit.
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Mix pentru prepararea snitelului vegan. Ingrediente: 49% proteina de mazare texturata (proteina de mazare, faina de mazare), agent de ingrosare: metil celuloza, 11% faina de mazare fractionata, 6,1% proteina de mazare, 3% proteine de mazare hidrolizate enzimatic, coji de psyllium, ulei de rapita, sare de masa, arome, extract de condimente. Mod de preparare: Se amesteca bine 150 g Schnitzel Mix cu 300 ml apa foarte rece. Lasati amestecul sa se inmoaie in frigider timp de aproximativ 30 de minute.Umeziti mainile si formati aproximativ 6 bucati din amestec in care puteti adauga paine daca este nevoie. Incalziti uleiul de gatit intr-o tigaie antiaderenta si prajiti snitelul pe fiecare parte la foc mic pana la mediu timp de aproximativ 3-4 minute. A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina.
Aceasta descriere a fost tradusa folosind un software automat de traducere. Varianta originala o gasiti disponibila mai jos.
Fertigmischung zur Zubereitung von veganen Schnitzeln. Zutaten: 49% texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Verdickungsmittel: Methylcellulose, 11% fraktioniertes Erbsenmehl, 6,1% Erbseneiweiß, 3% enzymatisch hydrolysiertes Erbseneiweiß, Flohsamenschalen, Rapsöl, Speisesalz, Aromen, Gewürzextrakt. Zubereitung: 150 g Schnitzel Fertigmischung mit 300 ml sehr kaltem Wasser gründlich vermengen. Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen ca. 6 flache Schnitzen formen und nach Bedarf panieren. Speiseöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Schnitzel pro Seite bei niedriger bis mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten anbraten. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ambalare: 150 g
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 1406 kJ / 333 kcal
Grasimi: 9 g
Acizi grasi saturati: 1,3 g
Glucide: 12 g
Zaharuri: 1,1 g
Proteine: 39 g
Sare: 4,9 g
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