Aceste alge verzi comestibile sunt o specialitate a provinciei Okinawa.
Textura lor, similară caviarului, face ca aceste perle sa fie un ingredient interesant pentru bucataria vegetariana si vegana.
Clatiti usor perlele inainte de a le consuma si, dacă este necesar, inmuiati-le in apa proaspata timp de 2-3 minute pentru a le reda textura crocanta. Apoi consumati-le imediat.
Puteti savura Umi Budo simplu cu putin otet, sos de soia sau ponzu, de exemplu, ca aperitiv sau cu sampanie, la fel ca caviarul adevarat. Umi Budo are un gust excelent cu orez. De asemenea, se potriveste foarte bine cu fructe de mare.
Durata de livrare: 4-5 zile lucratoare
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 17 kJ/4 kcal
Grasimi: 0,1 g
Acizi grasi saturati: 0 g
Carbohidrati: 1,2 g
Zaharuri: 0,28 g
Proteine: 0,5 g
Sare: 0,28 g
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
Ingrediente: Alge de mare Umi budo, saramura. Pastrati la frigider dupa deschidere.