Cel mai bun homar canadian prins in mai, iunie, decembrie si ianuarie. Decojit crud cu tratament de inalta presiune (HPP, High Pressure Processing) si, prin urmare, are un gust si o textura chiar mai bun decat homarul premium viu. Coada homarului si foarfeca sunt sigilate sub vid separat una de cealalta in pungi de gatit. Cel mai bine este sa-l dezghetati peste noapte in frigider sau intr-o baie de apa rece, apoi fie gatiti in punga, fie pregatiti in orice alt mod. Aveti mai mult timp, mai putina munca, nu pierdeti in greutate si economisiti-va eliberarea intensa. Corespunde unei greutati vii de 591 g - 680 g / homar.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
Carne de homar canadian (1 coada, 2 clesti), cruda, congelata. Ingrediente: carne de homar cruda (Homarus Americanus). Depozitare la congelare la minimum -18 ° C. Nu inghetati din nou dupa dezghetare! Recomandare pentru pregatire: Decongelati inainte de preparare. Se incalzeste la o temperatura centrala de 70 ° C. Potrivit pentru prajire si gatit. Timp de gatit la 100 c aproximativ 1 minut. Consumati numai cand este gatit. Origine: Canada (zona de pescuit FAO 21) Atlanticul de Nord-Vest. Proprietati: Nu este necesar sa se furnizeze valori nutritionale.
Aceasta descriere a fost tradusa folosind un software automat de traducere. Varianta originala o gasiti disponibila mai jos.
Kanadisches Hummerfleisch (1 Schwanz, 2 Scheren), roh, ausgelöst, tiefgefroren. Zutaten: Rohes HUMMERFLEISCH (Homarus Americanus). Tiefkühllagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zubereitungsempfehlung: Vor dem Zubereiten auftauen. Auf 70°C Kerntemperatur erhitzen. Zum Braten und Kochen geeignet. Garzeit je 100 c ca. 1 Minute. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Herkunft: Kanada (Fanggebiet FAO 21) Nordwestatlantik. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Ambalare: 142 g
Alergeni (contine): Crustacee
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