Foie gras de rata, Europa de Est, vrac, congelat, felii de aproximativ 50g, aprox 1.000g, 20 bucati

Foie gras prajit este o varianta populara a foie grasului de rata. Cu toate acestea, daca folositi un ficat proaspat, trebuie mai intai sa il curatati si sa-l taiati in felii adecvate. In plus, exista si problema stocului- „Am suficient ficat proaspat in casa sau am prea mult ficat proaspat in casa?” Aceasta problema poate fi evitata prin stocarea sub forma de „foie gras” pre-portionat si inghetat. Chiar daca „foie gras” congelat pare a fi o contradictie in termeni, acest produs are o calitate de prima clasa, deoarece ficatul este curatat, portionat si inghetat rapid la -70 ° imediat dupa sacrificare. Si ca dovada a calitatii de prima clasa, acest ficat are o garantie de prajire.