![Bloc de foie gras, Rougié, cu bucati, 3% trufe, foie gras, trapez, 500 g [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/bloc-de-foie-gras-rougi-cu-bucati-3-trufe-foie-gras-trapez-500-g-844-441904.jpg "Bloc de foie gras, Rougié, cu bucati, 3% trufe, foie gras, trapez, 500 g [1]")
Un produs stralucitor de la Rougié, o nota delicata datorita vinului de porto si a condimentelor selectate. Trufele fine de iarna franceze formeaza nucleul acestei specialitati. Forma traditionala trapezoidala, cu multe piese, confera blocului un aspect atractiv.
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Preparat de ficat de gasca cu 3% trufe, in bloc. Ingrediente: foie gras, 30% foie gras, apa, 3% trufe (Tuber melanosporum), sare, vin de porto, gelatina de porc, zahar, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: sare de peste nitrit. A se pastra uscat si racoros la + 2 ° C - + 4 ° C. Depozitati la frigider dupa deschidere si consumati rapid. Taiati foie grasul cu un cutit subtire care a fost scufundat in apa fierbinte in prealabil. Proprietati: Contine alcool, nitrit de sodiu.
Aceasta descriere a fost tradusa folosind un software automat de traducere. Varianta originala o gasiti disponibila mai jos.
Gänseleberzubereitung mit 3% Trüffel, im Block. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstücke, Wasser, 3% Trüffel (Tuber melanosporum), Salz, Portwein, Schweinegelatine, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpöckelsalz. Trocken und kühl bei +2°C - +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Schneiden Sie die Gänseleber mit einem dünnen Messer, welches vorher in heißes Wasser getaucht wurde. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
Ambalare: 500 g
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 1746 kJ / 423 kcal
Grasimi: 43 g
Acizi grasi saturati: 17 g
Glucide: 2 g
Zaharuri: 1,2 g
Proteine: 7,6 g
Sare: 1,2 g
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