Un produs stralucitor de la Rougié, o nota delicata datorita vinului de porto si a condimentelor selectate. Trufele fine de iarna franceze formeaza nucleul acestei specialitati. Forma traditionala trapezoidala, cu multe piese, confera blocului un aspect atractiv.
Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Preparat de ficat de gasca cu 3% trufe, in bloc. Ingrediente: foie gras, 30% foie gras, apa, 3% trufe (Tuber melanosporum), sare, vin de porto, gelatina de porc, zahar, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: sare de peste nitrit. A se pastra uscat si racoros la + 2 ° C - + 4 ° C. Depozitati la frigider dupa deschidere si consumati rapid. Taiati foie grasul cu un cutit subtire care a fost scufundat in apa fierbinte in prealabil. Proprietati: Contine alcool, nitrit de sodiu.
Aceasta descriere a fost tradusa folosind un software automat de traducere. Varianta originala o gasiti disponibila mai jos.
Gänseleberzubereitung mit 3% Trüffel, im Block. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstücke, Wasser, 3% Trüffel (Tuber melanosporum), Salz, Portwein, Schweinegelatine, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpöckelsalz. Trocken und kühl bei +2°C - +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Schneiden Sie die Gänseleber mit einem dünnen Messer, welches vorher in heißes Wasser getaucht wurde. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
Ambalare: 500 g
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 1746 kJ / 423 kcal
Grasimi: 43 g
Acizi grasi saturati: 17 g
Glucide: 2 g
Zaharuri: 1,2 g
Proteine: 7,6 g
Sare: 1,2 g
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.