![Ciocolata neagra, origine Tanzania, dischete, 70% cacao, 1 kg [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/ciocolata-neagra-origine-tanzania-dischete-75-cacao-1-kg-463-779157.jpg "Ciocolata neagra, origine Tanzania, dischete, 70% cacao, 1 kg [1]")
Insula Santo Domingo are mine de aur, dar Cacao Barry a optat pentru aurul maro: Hispaniola, un amestec de cacao Forastero si Criollo! Are un finisaj deosebit de lung si produce o ciocolata neagra cu un gust foarte puternic de cacao. Cu un gust usor acru si cu exotismul sau imbogatit cu un accent fructat si asemanator vinului, este foarte potrivita in ganache, topping-uri, mousses, sorbiti si inghetate.
Durata de livrare: 3-4 zile lucratoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Ciocolata couverture neagra, cacao: minimum 70%. Ingrediente: masa de cacao Santo Domingo, zahar, unt de cacao, emulgator: lecitina de soia, aroma naturala de vanilie. A se pastra in loc uscat, protejat de lumina si racire la + 17 ° C pana la + 18 ° C.
Aceasta descriere a fost tradusa folosind un software automat de traducere. Varianta originala o gasiti disponibila mai jos.
Dunkle Schokoladenkuvertüre, Kakao: 70% mindestens. Zutaten: Kakaomasse Santo Domingo, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille- Aroma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +17°C bis +18°C lagern.
Ambalare: 1 kg
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 2380 kJ / 569 kcal
Grasimi: 43,1 g
Acizi grasi saturati: 25,9 g
Glucide: 30,7 g
Zaharuri: 27 g
Proteine: 7,6 g
Sare: 0,02 g
Alergeni (contine): Boabe de soia
Pudra de cacao, cu continut scazut de grasimi, 10% unt de cacao, Valrhona, 250 g
Mini praline cu trufe trifulòt, ciocolata alba, Tartuflanghe, 105 g
Ciocolata integrala cu lapte, origine Ghana, dischete, 40% cacao, 1 kg
Batoane de ciocolata Eclat, ciocolata neagra, 61% cacao, 244 buc, Valrhona 1 kg
Valrhona Equinoxe Ball, migdale și alune în ciocolată neagră și cu lapte, 230 g
