Sake tradițional japonez. Făcută numai din orez, ciuperca koji folosită la fermentarea orezului și apă. Aroma delicat parfumata cu aciditate bine echilibrata si arome subtile de fructe galbene si produse de patiserie cu drojdie. Poate fi savurat atât rece, cât și cald. Sake a jucat un rol central în viața oamenilor din Japonia de peste 2000 de ani. Aproximativ 2.000 de fabrici de bere din diferite regiuni produc peste 10.000 de mărci diferite ale acestei băuturi naționale. Din punct de vedere al gustului, sake-ul se potrivește aproape în orice bucătărie, indiferent de ingrediente sau de modul în care este preparat. Nu este potrivit doar pentru băut, ci și pentru prelucrare în preparate (condimente, marinare).
Valori nutritive:
per 100 ml
Valoare calorica:
370kJ/89kcal