![Ridichi murate taiate cubulete cu kimchi, Bibigo, 450 g [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/kimchi-varza-chinezeasca-murata-jongga-1-kg-copie-411449.jpg "Ridichi murate taiate cubulete cu kimchi, Bibigo, 450 g [1]")
Ridichile sunt abundente in tarile asiatice. Aici, cuburi crocante de ridiche alba, de marimea unei bucati, numite „Kkakdugi” in Coreea, erau fermentate si murate ca kimchi-ul, apoi servite ca garnitura. Nu se foloseste doar radacina de ridiche, ci si tulpinile si frunzele, deoarece acestea sunt, de asemenea, foarte aromate. Aici, cuburi crocante de ridiche alba, de marimea unei bucati, numite „Mu” in Coreea, erau fermentate.
Durata de livrare: 4-5 zile lucratoare
- Descriere
- Review-uri (0)
Ingrediente: 84,5% ridiche sarata, 7% pasta de condimente cu ardei rosu (apa, ridiche, pudra de boia rosie, usturoi, ceapa, ghimbir, potentiator de aroma: glutamat monosodic, fructoza, extract de alge marine, agent de ingrosare: guma xantan), sos de peste (hamsii, apa, indulcitor: sorbitol, sare, creveti, potentiator de aroma: glutamat monosodic, fructoza, extract de alge marine, agent de ingrosare: guma xantan, extract de drojdie), ceapa verde, agent de ingrosare (apa, agent de ingrosare: guma xantan, sare), cultura starter: apeptona de soia, regulator de aciditate: lactat de calciu, pudra de condimente (sare, regulator de aciditate: lactat de calciu, gluco-delta-lactona, acid citric), pudra fermentata cu Lactobacillus, aroma artificiala). Va rugam sa deschideti ambalajul de-a lungul liniei pentru a evita taierea materialului absorbant de oxigen din interior, care mentine kimchi-ul proaspat. A se pastra la frigider.
Valori nutritive: per 100 g
Valoare calorica: 115 kJ/27 kcal
Grasimi: < 0,5 g
Acizi grasi saturati: < 0,1 g
Carbohidrati: 4 g
Zaharuri: 3.1 g
Proteine: 1.6 g
Sare: 2.2 g
Alergeni (contine): peste, crustacee
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
