1. Home / 
  2. Bucatarie asiatica si etnica / 
  3. Produse japoneze / 
  4. Katsuobushi - fulgi de bonito, subțiri, Usukezuri, 40 g

Katsuobushi - fulgi de bonito, subțiri, Usukezuri, 40 g

MAKURAZAKI FRANCE KATSUOBUSHI
65,74 lei 52,59 lei
Bonito, cunoscut și sub numele de pește albastru, este un tip de ton din familia macroului. Peștele joacă un rol foarte important în bucătăria japoneză, dar datorită gustului său unic este rar folosit ca topping pentru sushi și mai ales în fulgi (Katsuo-Bushi) ca condiment. Pentru a le face, mai întâi se fierbe bonito-ul. Peștele este apoi afumat și uscat de mai multe ori până devine foarte tare. Fulgii sunt apoi răzuiți de pește cu un instrument special. Cu aroma lor puternică, sărată, sunt folosite în principal pentru supe, de ex. B. folosit pentru stocul de dashi
In stoc

Durata de livrare: 2-3 zile lucratoare

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: 62900 Ai nevoie de ajutor? 0371000444
La achizitionarea acestui produs primiti 5 lei pentru comenzile viitoare
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)
Fulgi de bonito adevarati, uscati, afumati. Ingrediente: FULGI DE BONITO (Katsuwonus pelamis). A se pastra uscat, racoros si ferit de lumina. Odata deschis se pastreaza intr-un recipient ermetic, se da la frigider si se consuma rapid. Zona de captură: Prinsă Oceanul Indian de Vest și altele. Metoda de pescuit: pescuitul cu plasă.

Valoare calorica: 1473kJ/348kcal

Grasimi: 3.3g

Acizi grasi saturati: 1.3 g

Carbohidrati: 0 g

Zaharuri: 0 g

Proteine: 80 g

Sare: 0.5 g

Alergeni (contine): peste

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.
Produse similare
Produse japoneze - Maioneza Wasabi in stil japonez, Kewpie, 300 ml
Kewpie

Maioneza Wasabi in stil japonez, Kewpie, 300 ml

63,92 lei 51,14 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Maioneza in stil japonez, Kewpie, 500 ml
Kewpie

Maioneza in stil japonez, Kewpie, 500 ml

100,14 lei 80,12 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Baza de supa Ramen, aroma de sos de soia, Nihon Shokken, 1,68 L
-5%
Nihon Shokken

Baza de supa Ramen, aroma de sos de soia, Nihon Shokken, 1,68 L

291,17 lei 277,17 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Sakura - flori de cires japonez, in sare, 60 g
nou
OEM

Sakura - flori de cires japonez, in sare, 60 g

110,00 lei 89,80 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Baza de supa Ramen, aroma de lapte de soia, Nihon Shokken, 1.696 L
Nihon Shokken

Baza de supa Ramen, aroma de lapte de soia, Nihon Shokken, 1.696 L

403,50 lei 308,38 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Baza de stoc Dashi cu sos de soia, Tsuyu no Moto, 340 ml
Tsuyu no Moto

Baza de stoc Dashi cu sos de soia, Tsuyu no Moto, 340 ml

77,66 lei 69,03 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Suc de yuzu, proaspat, 100% Yuzu, Japonia, 720 ml
OEM

Suc de yuzu, proaspat, 100% Yuzu, Japonia, 720 ml

642,67 lei 445,26 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Furikake, condimente pentru orez, cu aroma de wasabi, nori, susan, Kameya, 80 g
Kameya

Furikake, condimente pentru orez, cu aroma de wasabi, nori, susan, Kameya, 80 g

124,78 lei 110,92 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Prune Japoneze - Umeboshi Inakaume, sarate, 120 g
OEM

Prune Japoneze - Umeboshi Inakaume, sarate, 120 g

87,65 lei 70,12 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Pasta Miso, Ryoriten, Aji Aka Miso, culoare inchisa, 1 kg
Aja Aka Miso

Pasta Miso, Ryoriten, Aji Aka Miso, culoare inchisa, 1 kg

135,68 lei 108,55 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Prune japoneze (Umeboshi Asada Tokusen Tenpi), sărate, 1 kg
JFC Deutschland

Prune japoneze (Umeboshi Asada Tokusen Tenpi), sărate, 1 kg

360,43 lei 290,67 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Yeolmu (tulpini tinere de ridichi), murat, Jongga, 500 g
Asia Express Food

Yeolmu (tulpini tinere de ridichi), murat, Jongga, 500 g

77,00 lei 60,80 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Dashi no moto, supa de peste, cu pudra de bonito, 1 kg, Shimaya, 2 x 500g
Shimaya

Dashi no moto, supa de peste, cu pudra de bonito, 1 kg, Shimaya, 2 x 500g

287,94 lei 255,95 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Furikake, condimente pentru orez, cu aroma de wasabi, nori, susan, Kameya, 500 g
Kameya

Furikake, condimente pentru orez, cu aroma de wasabi, nori, susan, Kameya, 500 g

523,00 lei 514,44 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos
Produse japoneze - Suc Iyokan, suc de mandarine, Japonia, 750 ml
OEM

Suc Iyokan, suc de mandarine, Japonia, 750 ml

272,09 lei 241,86 lei
In stoc
detalii
Adauga in cos

Suport clienti

0371000444 contact@gourmetto.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!