Panettone Artizanal Caramel Sarat, 1000g

Gabriele Rocchi
250,00 lei 139,99 lei

Stoc limitat!

Fabricat artizanal in Florenta.

Panettone cu Caramel Sarat este, ca si Panettone Clasic, caracterizat printr-un proces in 3 faze si un total de 72 de ore, include 4 timpi de dospit la timp si temperatura controlate si doua aluaturi.

Varianta Salted Caramel se caracterizeaza printr-un amestec de caramel si pepite cremoase de ciocolata cu caramel sarat.

Acoperit cu glazura de ciocolata caramelizata si floare de sal pentru o acoperire consistenta de la prima muscatura.

 

In stoc

Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: FR.5184 Ai nevoie de ajutor? 0371000444
La achizitionarea acestui produs primiti 14 lei pentru comenzile viitoare
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)

Este un produs artizanal ambalat proaspat fara conservanti.

Prelucrare
De la gestionarea zilnica a aluatului viu, pana la primul aluat, cu o prima dospire, pentru a ajunge la al doilea aluat unde se caracterizeaza. Ulterior trecem la impartirea si pirularea manuala pentru a ajunge la a doua dospire si la final la coacere.
Dupa gatire, toate Panettonele sunt rasturnate si lasate sa se odihneasca timp de 12 ore. Curand dupa un control atent al calitatii, acestea sunt ambalate si gata pentru a fi gustate.

Ingrediente: 00 faina de grau moale*, unt* 82% mg, ciocolata alba caramel sarata 21% (caramel (lapte integral*, zahar), unt de cacao, zahar rosu, lapte integral* praf, sare, emulgator: lecitina de soia*, boabe naturale de vanilie extract), galbenus de ou proaspat* CAT. A din gaini de crescatorie, zahar din trestie, ciocolata cu lapte caramelizat* 6% (caramel. (lapte integral*, zahar), unt de cacao, zahar rosu, masa de cacao, lapte integral* praf, emulgator: lecitina de soia*, boabe de vanilie naturala extract), drojdie mama (faina* si apa), miere de flori salbatice, sare, fructe de padure naturale de vanilie din Madagascar, glazura de caramel (zahar, uleiuri vegetale rafinate (shea, nuca de cocos, floarea soarelui), lapte * praf degresat, lapte integral* praf, legume fibre, emulgator: lecitina de soia*, extract natural de vanilie), malt*.
Poate contine urme de nuci*, arahide*, susan* si soia*.
Ingrediente alergene*
 

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!