UHP sau HPL? Tehnologia din spatele ambelor nume este aceeași. Homarul este prelucrat la presiune mare, ceea ce înseamnă că carnea iese mai ușor din cochilie.
Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Cozi de homar, crude, UHP, congelate. Ingrediente: HOMAR american (Homarus americanus). Produs congelat, depozitat la -18°C. Odată dezghețat, nu recongelați și consumați în 24 de ore. Fabricat în Canada. Prins în Atlanticul de Nord-Vest FAO21, oale și capcane.
Valoare calorica: 301kJ/71kcal
Grasimi: 1 g
Acizi grasi saturati: 0.2 g
Carbohidrati: 0.5 g
Zaharuri: 0 g
Proteine: 15 g
Sare: 0.6 g
Alergeni (contine): crustacee