Paprika Rubino este plăcut picant, extrem de fructat și foarte aromat la gust. În plus, are o culoare puternică, strălucitoare. Este ideal pentru condimentarea salatelor, supelor, sosurilor, cărnii, mâncărurilor de paste, păsărilor de curte, peștelui, crustaceelor, preparatelor din orez, brânzeturilor și legumelor.