Produs cantarit. Greutatea finala poate sa difere ±10%, iar costul final va fi comunicat dupa plasarea comenzii.
Acest muschi este marinat cu sare, zahar si piper negru, conform retetelor traditionale si maturat usor in camere speciale de uscare timp de aproximativ 3 luni. Acest Lomo este realizat dupa o reteta traditionala a companiei Embotits Casolans de Planoles, care fabrica carnati manual din 1920.
Pretul nostru se bazeaza pe greutatea estimata de 0,4 KG
Muschi de porc Duroc. Ingrediente: muschi de porc Duroc, membrana artificiala, sare, piper negru, zahar, conservant: azotat de potasiu E252; Azotat de sodiu E250. A se pastra la rece, uscat si ferit de lumina. Fabricat in Spania. Proprietati: nitrit de sodiu.
Valori nutritive:
per 100 g
Valoare calorica:
785kJ / 185kcal
Grasimi:
1 g
Acizi grasi saturati:
0.4 g
Carbohidrati:
8g
Zaharuri:
7g
Proteine:
36 g
Sare:
4.1 g
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.