![Fazan salbatic, femela, aproximativ 700-900g, congelat [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/gourmetto.ro/files/product/original/purcel-cochinillo-intreg-pregatit-aproximativ-3-8-kg-copie-356918.webp "Fazan salbatic, femela, aproximativ 700-900g, congelat [1]")
Fazanul este una dintre rasele de vanat cele mai apreciate de vanatori, si de iubitorii de animale salbatice in general, pentru frumusetea penelor sale colorate si pentru carnea usoara si usor digerabila, cu o aroma unica.
Fazanul este o carne foarte slaba si, de asemenea, foarte bogata in proteine. Este necesar sa se faca o distinctie intre exemplarul mascul, care are un gust mai puternic si hotarat vanat, si femela care, dimpotriva, are o aroma mai delicata si carne mai frageda.
Durata de livrare: precomanda
- Descriere
- Review-uri (0)
Sfatul bucatarului
Carnea de fazan gatita la cuptor este frageda si gustoasa. Este un preparat care se potriveste perfect cu alte arome de padure precum ciuperci, fructe uscate, castane, trufe. Pregatit de obicei pentru a sarbatori sarbatorile de Craciun, fazanul este regele incontestabil al felurilor secundare de carne pe baza de vanat, dar este folosit si pentru umpluturi de ravioli delicioase cu paste proaspete.
Provenienţa
Spania
Tipologie
Femela de fazan salbatic
Ambalare
800 g, congelate
Atentie: Echipa noastra face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Fotografiile au caracter informativ iar unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Pentru informatii suplimentare va stam oricand la dispozitie la telefon sau prin email.
